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Verfügbarkeit : auf Lager
Artikel :Marani Mukuzani
Jahrgang :2015
Preis :13
Verfügbar :18

Der Wein präsentiert sich in einer dunkelroten Farbe. In der Nase tauchen sämtliche Eigenschaften der Rebe auf. Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Feige und Holunder vereint mit schwarzen Pfeffer, Vanille- und Eichentönen. Im Geschmack ein intensiver, anhaltender Wein mit einem kräftigen Körper und einem großen Extrakt.

Vinifikation: die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und mit optimalem Reifegrad von Hand gelesen. Nach dem Entrappen und Pressen wird eine zweitägige Mazeration und anschließend die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (25-28°C) durchgeführt. Der mehrmonatige Ausbau erfolgt in französischen Barrique-Fässern bevor der Wein in Flaschen weiter reift.

Anbaugebiet: Mikrozone Mukuzani, Kachetien/Ostgeorgien

 Klima: mäßig kontinental

Boden: leicht lehmig, steinig

Serviertemperatur: 16-18°C

Dekantieren empfohlen.
Speiseempfehlung: passt zu gegrilltem- oder Wildfleisch, frischem Käse.

 

Weitere Produktinformationen

Weinkategorie

Rotwein

Jahrgang

2015

Verschluss

Naturkork

Inhalt

0,75 Liter

Rebsorte

Saperavi

Geschmack

trocken, feinwürzig

Erzeuger

Marani

Wein mit
geschützter geographischer Angabe

Napareuli

Alkoholgehalt

13.5 % vol.

Restsüße / Liter

3 g

Säuregehalt / Liter

5 g

Allergenhinweis

enthält Sulfite