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Verfügbarkeit : auf Lager
Artikel :Marani Ojaleshi
Hersteller :Marani
Jahrgang :2018
Preis :16
Verfügbar :23

Die Trauben der georgischen Rebsorte Ojaleshi werden bei optimaler Reife per Hand gelesen. Die Vergärung der gemaischten roten Trauben erfolgt bei kontrollierter Temperatur (23-28 ° C) in Edelstahltanks. Die Gärung erfolgt durch die natürlich auf den Traubenhäuten vorkommenden Hefekulturen. Nach 5-7 Tagen der Gärung wird das gewünschte Niveau der Restzuckergehaltes erreicht. Durch Abkühlen wird der Gärprozess gestoppt um die natürliche Süße und Frische diese lieblichen georgischen Rotweines zu erhalten. 

Aromen: Die Nase liefert ein zartes Kräuterbouquet mit Noten von Himbeere, Johannisbeere und roter Rose

Der Geschmack ist leicht und elegant, traditionell für diesen Wein, dominiert von roten Früchten und krautigen Obertönen. Der Abgang ist gut ausbalanciert zwischen frischer Säure und natürlicher Süße

Empfohlene Serviertemperatur: 15-18°C

Weitere Produktinformationen

Weinkategorie

Rotwein

Jahrgang

2018

Verschluss

Naturkork

Inhalt

0,75 Liter

Rebsorte

Ojaleshi

Geschmack

fruchtsüß, lieblich

Erzeuger

Marani

Wein mit
geschützter geographischer Angabe

Racha

Anbaugebiet

Racha

Alkoholgehalt

11 % vol.

Restsüße / Liter

40 g

Säuregehalt / Liter

6 g

Allergenhinweis

enthält Sulfite