Trockener Rotwein, der nach traditioneller georgischer Methode 6 Monate im Qvevri mit Maische vergoren, dann 6 Monate im Qvevri ausgebaut und unfiltriert ohne chemischen Zusätze abgefüllt wird. Mittleres Kramingranat, ockerfarbene Reflexe, breite Randaufhellung. Feines rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Erdbeeren und Kirschen, florale Nuancen, kandierte Orangenzesten, Schlank, feine Pflaumenfrucht, dezente Süße, wirkt leichtfüßig, bereits gut entwickelt, ein Hauch von Gewürznelken im Nachhall.                                                                     

Speisenempfehlungen: gegrilltes Fleisch und Gemüse, Käseauswahl

Serviertemperatur: 16-18°C

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