Trockener Weißwein, der Charakter und Geschmack ist geprägt von der traditionellen und einzigartigen Herstellungstechnologie. Natürlicher Wein, ohne Zusätze, Fermentation auf der Maische, insgesamt 6 Monate im Qvevri. Ein dunkler bernsteinfarbener Wein, mit intensiven angenehmen Tönen von intensiven Früchten, Rosinen, etwas Marmelade und Kastanien. Mittelkräftig mit hohen Tanninen, langanhaltendem Abgang.

Speiseempfehlung: fein geräuchertes Fleisch

Serviertemperatur: 10-12°C

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