Trockener Weißwein, der Charakter und Geschmack ist geprägt von der traditionellen und einzigartigen Herstellungstechnologie. Natürlicher Wein, ohne Zusätze, Fermentation auf der Maische, insgesamt 6 Monate im Qvevri. Ein dunkler bernsteinfarbener Wein, mit intensiven angenehmen Tönen von intensiven Früchten, Rosinen, etwas Marmelade und Kastanien. Mittelkräftig mit hohen Tanninen, langanhaltendem Abgang.
Speiseempfehlung: fein geräuchertes Fleisch
Serviertemperatur: 10-12°C
Weitere Produktinformationen
Weinkategorie |
Weißwein, Naturwein, (Orange Wine) |
Jahrgang |
2019 |
Verschluss |
Naturkork |
Inhalt |
0,75 Liter |
Rebsorte |
Khikhvi |
Geschmack |
trocken |
Erzeuger |
Bakashvili |
Anbaugebiet |
Kakheti |
Alkoholgehalt |
13 % vol. |
Restsüße / Liter |
3 g |
Säuregehalt / Liter |
4 g |
Lagerfähig |
Grosses Reifepotential! |
Allergenhinweis |
enthält Sulfite |