Roter trockener Wein, mit geschützter Ursprungsbezeichnung (gU) „Mukuzani“, hergestellt aus der Rebsorte Saperavi. Der Wein wird im Dorf Mukuzani angebaut, in einer bestimmten Mikrozone des Mukuzani-Weinbaus. Der Wein ist dunkler Kornel- farbig, mit einem ziegelroten Farbton. Das Bouquet ist reich und komplex. Die pikanten Töne der Lorbeerblätter, Minze, Zeder, Zimt, Tabak, schwarzer Pfeffer, dunkle Schokolade, getrocknete schwarze Feigen u Erdpilzen verbreiten sich im Aroma der Eiche. Der elegante und harmonische Geschmack ist vollständig, rund und körperreich, in dem sich die starken Eichennoten mit den Tönen von wilden Beeren verbinden. Der Gaumen ist fruchtig-süß, voll mit reifen und kräftigen Tanninen, Noten von Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen, Maulbeeren, mit langem Abgang, mit einem Restgeschmack von Mispel, Granatapfel und wilde Kaki.

Speiseempfehlung: Der Wein passt am besten zu Wildgerichten, Fleisch vom Kohlengrill, Brathähnchen, Würstchen, Käse.

Serviertemperatur: +16 + 18°C

Weitere Produktinformationen